Предоставление спец.одежды Социальный пакет нормальныеОсуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления. Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание.
Социальный пакет приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Многодетные семьи Социальный пакет, льгота по оплате за детский сад 50%Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Принимает участие в разработке и планировании меню.
Социальный пакет приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания;быстрое и качественное оформление блюд.
Общежитие Приготовление пищи для шведского стола
Социальный пакетПриготовление блюд для детского питания в строгом соответствии с технологическими картами и действующими санитарными нормами и правилами. Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, варка бульонов (мясных), супов (заправочных, пюреобразных и иных); приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных к др.); вторых блюд из мяса, рыбы, птицы, круп в вареном,...
Социальный пакетПроводит практические занятия и учебно-производственные работы, связанные с производственным обучением. Планирует учебную работу и ведет учет выполнения программ производственного обучения, результатов труда обучаемых и их успеваемости. Осуществляет контроль за обеспечением безопасных условий работы обучающихся, за оснащением рабочих мест всем необходимым для выполнения работы. Проводит вводный и текущий инструктаж. Контролирует правильность выполнения обучающимися технологических операций, качество и производительность их труда....