Рестобар «я твой Гоголь» приглашает на сезонную работу (май-cентябpь 2025г.), в г. Геленджик
Зaведeние нa 150 пocaдoчныx мeст + доставкa
Kухня рабoтaeт c 10:00 дo 2:00 май с 10:00 до 00:00
Обязанности кандидата:
пocтоянный кoнтроль кух. пеpcонaла и paбoты на куxнe. По cоглаcовaнию комфортный рeжим для шeфа
Подбор сотрудников и контроль работы персонала.
Учёт продукции, составление заявок, инвентаризация
Контроль качества,
...
Социальный пакетприготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте
Социальный пакет приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами
Социальный пакет Приглашаем в нашу команду Повара шведского стола. Обязанности: вкусно готовить) работать по технологическим картам соблюдать санитарное состояние рабочего места и внешнего вида Что мы ожидаем от кандидата: желание работать и зарабатывать опыт работы работы приветствуется аккуратность и ответственностьМы предлагаем: официальное трудоустройство; график работы сменный для иногородних - комфортное общежитие на 2 человека бесплатное питание стабильные выплаты заработной платы,...
Обязанности: Приготовление блюд, требующих технологии приготовления. опыт работы на шведской линии и заказного меню. Требования: Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования гостей к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит...
Обязанности: Приготовление блюд, требующих технологии приготовления. опыт работы на шведской линии и заказного меню. Требования: Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования гостей к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит...
Предоставление жилья, оплата проезда к месту работы и обратно, питание, предоставление спец.одежды, ДМС (25) Общежитие Оплата проездаПовар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок; Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими...
Социальный пакет, льгота по оплате за детский сад 50%Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Принимает участие в разработке и планировании меню.
Обязанности: Приготовление блюд, требующих технологии приготовления. опыт работы на шведской линии и заказного меню. Требования: Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования гостей к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проводит...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Социальный пакетПриготовление блюд для детского питания в строгом соответствии с технологическими картами и действующими санитарными нормами и правилами. Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, варка бульонов (мясных), супов (заправочных, пюреобразных и иных); приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных к др.); вторых блюд из мяса, рыбы, птицы, круп в вареном,...
Предоставление спец.одежды Социальный пакет нормальныеОсуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления. Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание.
Социальный пакетПриготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки
Социальный пакет Общежитие1. Приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2. Декорирует блюда. 3. Планирует меню. 4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. 5. Проводит инструктаж администраторов и официантов. 6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной...